防蟑廚具

一字型 / 二字型


結構簡單動線單純的輕巧廚房樣式

一字型樣式是最基本的格局,就是所有廚具及家電靠一面牆擺放,這種集中式的格局適合狹窄的廚房、中小型家庭或一個人單獨使用。也因它的結構簡單、動線單純,而廣受喜愛,隨著上下方櫥櫃使用不同門板,整個廚房的感覺立刻不同,即使是小坪數廚房,也能有百變型態。基本動線規劃包含洗滌區,調理區及烹飪區三大區塊,也可以視個人需求,將冰箱、烤箱、洗/烘碗機或系統收納櫃……等納入動線規劃之中。

廚房坪數稍大一點,或是需要更多的儲物空間時,可以在一字型的工作平台外,再設一個平行櫥櫃,成為二字型廚房。空間增大,兩側距離不遠,因此當兩個人同時在廚房內時不會顯得過於侷促,而轉個身就能隨手取用物品,也是十分實用的廚房空間配置。

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